Smulpaj med äpple och Ballerina
- Förberedelser: 10 minuter.
- Tillagning ca: 20 minuter
- Klart på: 30 minuter
- Receptet ger 8-10 portioner
- Pâtisserie
Uppskattat näringsvärde per 100 gram smulpaj
- 260 kcal
Ingredienser
- Smuldeg
- 125 gram rumstempererat smör
- 1/2 dl strösocker
- 1/2 dl rör eller muscovadosocker
- 2 dl vetemjöl
- 8 st Ballerinakakor
- Fyllning
- 2 äpplen
- Skalet från en lime, endast de gröna
Så här gör du Smulpaj ballerinakakor
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda smör, mjöl och socker till en smulig massa.
- Hacka Ballerinakakorna och blanda dem med smuldegen.
- Skala och skiva äpplena tunt. Lägg dem i en smord pajform eller springform.
- Riv över limeskal.
- Strö över smuldegen.
- Grädda smulpajen i ca 20-25 minuter.
Lyckas med mat tipsar!
- Smulpaj går att förbereda och frysa in, för att vid serveringstillfället tinas upp en stund och sedan gräddas.
Alla recepten på denna sida är skrivna eller granskade av Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar. Läs mer om Peder Näslund
Kategorier
- Blåbär - Recept, guider och inspiration
- Chokladbollar - Recept
- Choklad - Recept
- Drinkrecept
- Efterrätt
- Efterrättspaj
- Baka med barn - enkla bakverk för barn
- Godis & Karameller - Recept
- Grillrecept
- Hemgjord glass - glass recept
- Julgodis 2024
- Kladdkaka
- Kladdmuffins
- Laga mat i lergryta
- Lyckas med Tårta
- Matbröd - baka eget bröd
- Mat och bakningstips
- Minimuffins
- Muffins Recept
- Nordic Ware recept
- Nyårsdessert - efterrätt nyår
- Ostpaj
- Pajrecept
- Pepparkakor
- Praliner
- Påskgodis
- Påskmat
- Rabarber - Recept och inspiration till somriga eft
- Recept på Julmat
- Samarbeten
- Smoothie
- Smulpaj
- Småkakor
- Tacopaj
- Tacorecept
- Tillbehör till mat
- Tårtfyllningar
- Quiz
- Baka glutenfritt - Glutenfria recept
Bakingbyhiba
Väldigt fint utbud av sortiment